Leipuriksi opiskelua
torstai 20. lokakuuta 2016
Appelsiinihyydykekakut
Masariinileivoksia
Lihavoileopäkakku
Appelsiinihyydykekakut joissa on suklaakoristeet. Suklaakoristeet on tehty muotilla.
Konditoriatuotteita
Kardemummakahvikakkuja, joissa on kuorrute
Lisää bebejä on tullut harjoteltua.
Rahkahedelmäleivokset
sunnuntai 9. lokakuuta 2016
Syksyisiä leivoksia ja kakkuja
Teimme karpalohyydykeleivoksia koulussa vieraileville rakennusmiehille.
Leivoksen ideana on talon katto, johon on tippunut syksyisiä lehtiä.
Karpalohyydykekakkuja karamelli kiilteellä, jota oli myös leivoksissa.
Toisissa kakuissa on mansikkakiille.
Bebeleivoksia kinuskivoikreemillä ja vadelmahillolla. Kuorrutteena on keltainen pomada ja koristeina perinteiset nonpparellit.
tiistai 4. lokakuuta 2016
Konditoriatuotteita syys-lokakuulta
Suklaakakku kahdella eri tavalla
Tuulihattuja, makeita ja suolaisia
Hyydykeleivoksia vadelman makuisia
Vadelmaleivoksia marsipaanipäällysteellä
tiistai 6. syyskuuta 2016
Simennäkkäri
Tein tänään siemennäkkäriä. Sopii gluteenittomaksi ja vegaaniksi vaihtoehdoksi leivälle, mutta maistuu silti taivaalliselta! Ja vielä erittäin helppo valmistaa
Tarvitset:
- 2dl maissijauhoa
- 1dl pellavansiemeniä
- 1dl auringonkukansiemeniä
- 1/2dl öljyä
- 2dl kiehuvaa vettä
- 1rkl maustetta esim: fenkoli, kumina
- suolaa
Koristeeksi sormisuolaa ja valitsemiasi siemeniä
- Sekoita aineet
- Laita leivinpaperille pellille ja kaulitse pellinlevyiseksi
- Tee näkkärin kuviot valmiiksi esim. pizzapyörällä
- Koristele suolalla ja siemenillä
- Paista 45min 150 asteessa
- Leikkaa palat
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)