Tein tänään siemennäkkäriä. Sopii gluteenittomaksi ja vegaaniksi vaihtoehdoksi leivälle, mutta maistuu silti taivaalliselta! Ja vielä erittäin helppo valmistaa
Tarvitset:
- 2dl maissijauhoa
- 1dl pellavansiemeniä
- 1dl auringonkukansiemeniä
- 1/2dl öljyä
- 2dl kiehuvaa vettä
- 1rkl maustetta esim: fenkoli, kumina
- suolaa
Koristeeksi sormisuolaa ja valitsemiasi siemeniä
- Sekoita aineet
- Laita leivinpaperille pellille ja kaulitse pellinlevyiseksi
- Tee näkkärin kuviot valmiiksi esim. pizzapyörällä
- Koristele suolalla ja siemenillä
- Paista 45min 150 asteessa
- Leikkaa palat
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti